Добавь яйцо: почему недоделанный продукт продаёт лучше готового

Добавь яйцо: почему недоделанный продукт продаёт лучше готового

В 1947 году General Mills выпустила первый в мире «инстант-торт». Достаточно было высыпать порошок в миску, добавить воды, размешать и отправить в духовку. Продажи провалились. Спустя несколько лет компания переделала рецепт — добавила в инструкцию одно действие: «разбейте сюда яйцо». Продажи взлетели. С тех пор маркетинг знает странный закон: чем меньше клиент делает сам, тем хуже он покупает.

Это противоречит всему, что нам говорят про user experience.

Удобство, простота, «один клик», «без регистрации» — современный продакт-менеджмент молится на снижение трения. Но психологи десятилетиями собирают доказательства обратного: усилие, вложенное клиентом в продукт, увеличивает воспринимаемую ценность этого продукта на десятки процентов. Феномен получил имя «эффект IKEA» — и его настолько недооценивают, что половина провальных запусков последних десяти лет объясняется именно им.

1947: провал торта-инстант

После Второй мировой американская промышленность искала, куда деть избыток сухого молока и порошкового яйца. General Mills под брендом Betty Crocker запустила готовые смеси: открой коробку, добавь воды, испеки. Технологически это был триумф — текстура, вкус, простота превзошли ожидания тестовых групп.

Покупатели не покупали.

Парадокс готового продукта

Чем меньше остаётся работы для покупателя, тем меньше он готов платить — потому что не считает результат «своим».

General Mills нанял психоаналитика Эрнеста Дихтера, ученика Фрейда. Дихтер провёл серию интервью и поставил диагноз: американская домохозяйка чувствовала вину. Подавать гостям торт, который ты не пёк, а только «развёл водой» — значит выдавать себя за хозяйку, которой не являешься. Любовь к семье измерялась усилием. Инстант-торт это усилие отменял.

«Добавьте сюда одно яйцо»

Решение было неэлегантным с точки зрения химии и блестящим с точки зрения психологии. Из смеси убрали порошковое яйцо. На коробке появилась строчка: «Добавьте одно свежее яйцо». Технически это ничего не улучшало — настоящее яйцо часто давало результат хуже, чем порошковое. Но эмоционально менялось всё.

Теперь домохозяйка что-то делала. Брала из холодильника яйцо. Разбивала его. Видела жёлтую массу. Перемешивала. Усилие — пусть символическое — возвращало торту авторство. Продажи Betty Crocker за следующие годы выросли в разы и сделали категорию готовых смесей одной из самых прибыльных в истории FMCG.

Полный разворот рекламного объявления Betty Crocker 1948 года, представляющего готовую смесь для шифонового торта — первый по-настоящему новый торт за 100 лет
«First really new cake in 100 years» — Betty Crocker, 1948. Объявление о запуске готовой смеси для шифонового торта в женском журнале. Источник: Wikimedia Commons

2011: Гарвард повторяет эксперимент в лаборатории

Шестьдесят лет спустя Майкл Нортон из Гарвардской школы бизнеса, Дэниел Мочон из Йеля и Дэн Ариэли из Дюка решили формализовать догадку Дихтера. Они провели четыре эксперимента с тремя видами объектов: коробками IKEA, оригами из бумаги и наборами Lego.

Логика проста: одну группу испытуемых просили оценить готовый продукт; другую — собрать продукт самостоятельно и потом оценить.

63%премия к цене за самостоятельно собранный объект
оценка собственного оригами выше, чем чужого аналогичного качества

Сборка коробки IKEA — рутинное, скучное, не требующее творчества занятие. Тем не менее люди, потратившие на это сорок минут, готовы были заплатить за свою собранную коробку на две трети больше, чем за идентичную, собранную кем-то другим. Эффект исчезал в одном случае — когда сборка не доводилась до конца. Любовь к плодам труда требует, чтобы труд был успешным.

Почему работает: ценность как функция усилия

В мозге нет отдельного органа, считающего «объективную стоимость» вещи. Вместо этого работает связка двух механизмов. Первый — эффект эндаумента: то, что я уже считаю своим, кажется мне дороже. Второй — рационализация усилия: если я потратил на что-то время, мозгу выгодно убедить меня, что это того стоило, иначе пришлось бы признать собственную глупость.

«Труд порождает любовь — но только когда труд завершён успешно»

Соедините оба — и получите контринтуитивный закон. Чем больше усилия требует продукт, тем дороже клиент его оценивает при условии, что результат достижим. Это объясняет, почему IKEA собрала 50 миллиардов долларов выручки на мебели, которую клиент сначала везёт домой, а потом четыре часа собирает с шестигранником в руке. Почему конструкторы Lego стоят в десять раз дороже эквивалентной по объёму пластмассы. Почему «настройте под себя» работает в продажах автомобилей лучше, чем «выберите из готовых конфигураций».

Что с этим делать сегодня

Современный продуктовый дизайн почти весь движется в сторону, противоположную эффекту IKEA. Onboarding в три экрана. Авторегистрация по номеру. Pre-filled forms. Generative AI, который делает всё за пользователя.

Это не плохо — но это создаёт парадоксальную проблему: чем легче пользователю получить результат, тем меньше он этим результатом дорожит. Клиент уходит на конкурента не потому, что у конкурента удобнее, а потому что у вашего продукта ничего «не стоит». В буквальном смысле.

Практический вывод не в том, чтобы добавлять трение. А в том, чтобы оставлять место для значимого вклада клиента в результат. Конструктор персональной программы вместо «универсальной». Возможность кастомизировать упаковку, продукт, маршрут, портфель. Опция «собрать самому» рядом с «купить готовое».

Coca-Cola с кампанией «Share a Coke» — банка с твоим именем — превратила пассивную покупку в маленький акт авторства. Build-A-Bear построила миллиардный бизнес на том, что ребёнок сам выбирает медведю сердце. Tesla даёт семь экранов конфигурации, прежде чем оформить заказ. Все они применяют один и тот же закон.

У эффекта есть и тёмная сторона: предприниматели и менеджеры систематически переоценивают свои продукты — потому что они их сами и сделали. Внутренняя «гениальность» идеи — почти всегда эффект IKEA на самом разработчике.


В 1947 году компания пыталась продать торт, который не требовал усилий. Через десять лет та же компания продавала тот же торт — просто заставив клиента разбить одно яйцо. Изменилась не цена, не упаковка и не вкус. Изменилась мера авторства, которую покупатель мог приписать себе. Сегодняшние продакт-менеджеры тратят миллионы, чтобы убрать из продукта последний клик. Возможно, этот клик и есть то, за что им платят.

Труд порождает любовь — но только когда он завершён успешно
Майкл Нортон, Дэниел Мочон, Дэн Ариэли — авторы исследования «The IKEA Effect: When Labor Leads to Love», 2011
Всегда ваш, ЛУКАШОВ
Дмитрий Лукашов

Директор по маркетингу с опытом 15+ лет. Пишу о психологии потребителя, семиотике брендов и поведенческой экономике — через историческую призму.

→ Telegram-канал